Com a chegada das festas de final de ano nada como um bom charuto e uma boa bebida para comemorar. Para ajudar nesta escolha o Basilico convocou um time de Epicure Sommelier experts no assunto que deram suas sugestões e estarão oferecendo estas combinações em seus locais de trabalho até dia 31 de dezembro.
A função do Epicure Sommelier é a busca das melhores combinações entre charutos e bebidas alem da realização do serviço de corte e acendimento do charuto. Como este serviço é relativamente novo no Brasil, em Janeiro de 2008 teremos uma entrevista completa com este profissional feita pelos leitores do Basilico. Para participar é muito simples, escolha entre as sete harmonizações descritas abaixo qual a que você acha mais interessante. A combinação mais votada dará direito aos dez primeiros leitores que votaram nela a participar de uma nova harmonização criada pelo Epicure Sommelier ganhador, além de participar de um bate-papo que irá se transformar em uma entrevista e artigo do Basilico.
Escolha sua harmonização preferida e vote abaixo.
Artist Line Robusto e Cerveja Belga De Koninck Triple – R$ 30,00. Sugestão de Francisco Paulo Macedo do Roma Cigar Bar – Al. dos Jurupis, 1.402, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/5542-7324
Arturo Fuente Opus X Robusto e Armagnac Marquis de Caussade 10 anos – R$ 115,00. Sugestão de Jessemon Gonçalves Porto da Tabacaria Roma – Al. Santos, 1.788, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3251-1131
Damata Graduado e Licor de Cerveja Eisenbahn – R$ 22,00. Sugestão de Arthur Avedisian da Premium Cigars - Av. Paulista, 807, Loja 61, Cerqueira César, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3266-5002
Hoyo de Monterrey Double Corona e Cognac Camus X.O. – R$ 105,00. Sugestão de Rodrigo Gorga da Tabacaria Lenat – R. Oscar Freire, 1.174, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/ 3082-5062
Hoyo de Monterrey Epicure No. 2 e Vinho do Porto Burmester 10 anos – R$ 55,00. Sugestão de Fernanda Ayoub da Tabacaria Lenat Shopping Iguatemi – Av. Brig. Faria Lima, 2.232, Jardim Paulistano, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3815-5835
Montecristo No. 4 e Whisky Johnnie Walker Red Label – R$ 39,00. Sugestão de Simone Vasconcelos do Esch Café – Al. Lorena, 1.899, Jardins, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/3062-2285
Partagas Serie D No. 4 e Cognac Delamain X.O. – R$ 67,00. Sugestão de Ana Paula Neves do Café Journal –Al. dos Anapurus, 1.121, Moema, zona sul, São Paulo, tel. 0xx11/5055-9454
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Publicado em: 07/12/2007 |