| Beth
Porto |
|
|
Confira
20 receitas, com entradas, pratos principais e sobremesas,
para compor a ceia de Natal e Réveillon
|
|
Lentilhas
spicy
|
|
Selecionamos
18 receitas com ingredientes típicos das festas de
fim de ano para incrementar ainda mais a ceia de Natal e Réveillon
dos gourmets. Frutas secas, Champagne, chester e lentilha
figuram em pratos tradicionais (como a farofa de frutas
secas) e modernos (como creme de lentilhas com fígado
de galinha e vinho do Porto, do chef Sergio Arno). Confira!
|
Beth
Porto
|
| |
|
Chester
com farofa
|
Entradas
Salada
de lentilha
Terrine
de queijo cremoso e figos
Lentilhas
spicy
Pratos
principais
Chester
com farofa tropical
Pernil
com ervas e azeite
Peito
de peru com molho de castanhas portuguesas (light)
Tender
Acompanhamentos
Creme
de lentilhas com fígado de galinha e vinho do Porto
Farofa
de frutas secas
Arroz
de Champagne
|
Beth
Porto
|
|
|
|
Biscoitos
natalinos
|
Sobremesas
Bolo
de Natal japonês
Bolo
de frutas japonês de Natal
Bolo
de frutas de Natal
Semifreddo
de frutas secas
Pudim
de frutas secas de Natal (variação
do Christmas pudding)
Musse
de damascos
Damascos
em crosta de mel e amêndoas
Biscoitos
natalinos
Publicado
em: 09/12/2002
|