Cultura e Arte / Lançamentos

Por Beatriz Marques

Reprodução
Veneza, um livro da série

Editora Melhoramentos lança
edição de 6 volumes do
Guia Michelin em português,
na versão de bolso

Tudo começou com um livro de 400 páginas com informações para motoristas-aventureiros que viajavam pela França e precisavam encontrar acomodações ou restaurantes pelo caminho. Isso foi há 100 anos.

Neste mês, o centenário do Guia Michelin — o principal guia de viagem pela Europa e o mais importante referencial na classificação de restaurantes do continente — também é comemorado aqui no Brasil. A editora Melhoramentos acaba de lançar uma edição de 6 volumes do guia em português.

Flórida, Lisboa, Londres, Nova York, Paris e Veneza fazem parte da 1ª série brasileira, em formato de pocket book. Cada título custa R$ 9,90 e, por mais R$ 5, pode-se adquirir um "Guia de Conversação", com o idioma relativo ao volume. A editora promete lançar uma nova série a cada semestre.

"O turista brasileiro está aprendendo a conhecer outros países", diz o diretor-geral da Melhoramentos, Breno Lerner, que comemora a venda de 60% da tiragem inicial - cerca de 6 mil exemplares. "A versão de bolso é ideal para o atual estilo do turista brasileiro, cuja maioria viaja com pacotes fechados, e completa seu roteiro", avalia.

Guia Michelin brasileiro

Após 2 anos de negociação entre as editoras, o Michelin fez a aposta no mercado brasileiro. "O Brasil tem potencial para o turismo. É o 3º país a enviar turistas para a Disney, por exemplo", afirma Lerner, que pretende ampliar o acordo entre as editoras e elaborar um Guia Michelin sobre o Brasil, além de disponibilizar as traduções dos guias verde (com roteiros) e vermelho (de restaurantes e hotéis) de grandes cidades turísticas.

Para Josimar Melo, crítico de gastronomia e diretor de redação do Basilico, a edição em português do Michelin é uma versão bem resumida dos guias verde e vermelho. "É útil para o turista superficial, já que não possui a riqueza em detalhes do guia com roteiros, nem a classificação dos restaurantes, parte marcante da versão vermelha", completa Melo.

Obra: Guia de Viagem Michelin (em português)
Preço: R$ 9,90
Editora: Melhoramentos (192 págs.)