Ingredientes 75 g de creme de leite fresco 20 g de açúcar 10 morangos 1 col. (sopa) de coulis de framboesa* 1 folha de hortelã Coulis de framboesa* 50 g de framboesas congeladas 150 g de açúcar 1 xíc. (chá) de água

Divulgação

Preparo

Bata o creme de leite fresco e o açúcar até obter consistência de chantilly. Em um prato de servir, coloque o chantilly com os morangos cortados em 4. Decore com as folhas de hortelã e um fio de coulis de framboesa.

Coulis de framboesa
Em uma panela, misture a água, o açúcar e as framboesas. Cozinhe até levantar fervura. Coe e reserve.

Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 25 min
Execução: fácil
Custo: moderado