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Leve
e diferente. Os pratos sugeridos para estes dias mais quentes vêm
sempre com um toque especial e inusitado. O pacotinho de berinjela
(que também pode ser feito com pimentão) tem como
preparação básica legumes ao forno e, versátil,
pode ser servido frio. Com ares italianos, o espaguete com vôngole
e azeite de manjericão é um prato de frutos do
mar bem simples de executar, e o azeite de manjericão que
o acompanha é uma boa idéia para muitas outras receitas.
Para arrematar, a torta gelada de morangos tem a massa feita
de bolacha.
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