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Cozinhar / Menu Basilico
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Este
menu variado, sugestão para esta semana, é também
rápido e prático. De entrada, uma salada leve e de
sabores suaves, como as endívias com peras e Camembert.
A clássica lasanha ganha novos ingredientes:
cogumelos variados entam na composição do recheio,
que leva também presunto cru. Feita com antecedência,
no dia é só colocar no forno! O elegante suflê
gelado de framboesas é a sugestão para finalizar
a refeição, pois também é leve.
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| Entrada |
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| Prato
principal Lasanha de cogumelos e presunto cru |
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| Sobremesa Suflê gelado de framboesas |
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| Fotos:
Beth Porto |
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| TODOS13/11/2001 |
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