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Eis
um cardápio com visual bem alegre e execução
fácil. As fitas de abobrinha recheadas com queijo cremoso
compõem uma entrada versátil, pois a abobrinha pode
ser substituída por berinjela. O lombo de cordeiro com
espinafre, tomates e cogumelos é sofisticado na combinação
de sabores e na apresentação em camadas, mas não
é complicado como parece. Já o cobbler de
frutas vermelhas tem sabor e colorido marcantes.
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