Beber / Coquetel

Pinã Verde

Versão da Piña Colada, coquetel clássico caribenho, criada pelo barman Ray Foley, da famosa escola de barmen Bartender. Leva licor de menta, para dar uma cor mais tropical ao drinque.

Ingredientes

40 ml de vodca
20 ml de leite de coco
40 ml de suco de abacaxi
20 ml de licor de menta
2 col. (chá) de açúcar
1 fatia de abacaxi
1 rodela de laranja
cereja
hortelã
guarda-chuva
canudo

Preparo

Em uma coqueteleira, coloque 3 pedras de gelo e, em seguida, o açúcar, a vodca, o suco de abacaxi, o leite de coco e a menta. Agite bem e sirva em um copo long drink. Decore com o abacaxi, a cereja, a laranja, a hortelã, canudos, guarda-chuva e sirva.