Beber / Coquetel

Mai Thai

Inventado por Vic Bergeron em 1944 em seu restaurante polinésio, o Oakland Bar. Juntou suco de frutas, rum (a base de sua criação), adicionou xarope de amêndoas, curaçao e suco de limão. A exclamação do primeiro cliente a experimentá-lo ("mai-thai!", que significa algo como "de outro mundo", "o melhor") deu nome ao coquetel.

Ingredientes

30 ml de rum
10 ml de rum escuro
10 ml de licor Amaretto
suco de 1/2 limão
10 ml de curaçao triple sec
1 ramo de hortelã
1/2 fatia de laranja
1 cereja
gelo

Preparo

Em um copo on the rocks, coloque 4 cubos de gelo. Em seguida, acrescente o rum, o suco de limão, o Amaretto e o triple sec. Com uma colher de bar ou mexedor misture todos os ingredientes e decore com o ramo de hortelã, a meia fatia de laranja e a cereja. Perfume o drinque com o rum escuro.