![]() |
| O atum, que já havia sido removido das lojas Whole Foods, foi adicionado à lista de espécies em risco / Imagem: Reprodução |
Da Redação
A rede norte-americana de supermercados especializados em comida orgânica e natural "Whole Foods" removeu oficialmene de suas lojas os peixes não sustentáveis no domingo (22), quando se comemorou o Dia da Terra 2012.
O banimento afeta 13 espécies de peixes consideradas em risco, por pesca excessiva ou métodos que prejudicam a vida marinha, de acordo com o sistema de classificação utilizado pelas entidades voltadas para a proteção da vida marinha Blue Ocean Institute e Monterey Bay Aquarium's Seafood Watch.
Integram a lista de peixes banidos linguado, bacalhau do Atlântico Norte, esturjão selvagem e polvo. Outras redes de supermercados já haviam se comprometido com a pesca sustentável, como o Target, que prometeu eliminar de suas lojas alimentos que não são considerados sustentáveis até o ano de 2015, e o Wal-Mart, que pretende em breve exigir de todos os fornecedores de frutos do mar certificados de sustentabilidade.
Veja também:
Escreva para redacao@basilico.com.br
Veja outras notícias do Basílico
Compartilhe
Facebook |
Twitter |
Digg |
Del.icio.us |
Yahoo! Buzz |
Linkedin
Myspace |
Reddit
5 anos de Kinoshita | Kappo Cuisine
Saiba cada vez qu o Basilico for atualizado assinando o RSS abaixo:
| - Not’cias | - Cozinhar |
| - Comer | - Beber |
| - Fumar | - Viagem |
| - Cultura | - Comprar |
| - Colunas | - Blogs |
| - Especiais | - Guia Josimar |
| - Mercado | - Arquivo |
| - S.O.S |
Para compartilhar o conteúdo deste site ou mesmo adicionar em seus favoritos, basta utilizar as ferramentas abaixo.
Ainda não possui cadastro?