/ Cultura
Bem simples
Publicado em 28/04/2011 15:42:24

Carla Pernambuco

O Bem Simples, novo canal do grupo Fox no Brasil, deve entrar no ar na próxima sexta-feira, 29.

 

O anúncio da estreia veio do vice-presidente da Fox no Brasil Gustavo Leme e deve ser definitiva.

 

Com uma programação voltada para o bem estar e o conceito de Faça você mesmo, o canal traz programas de diversos gêneros, como culinária, decoração, saúde e beleza, educação dos filhos e artesanato.

 

Para comandar os programas de culinária, o Bem Simples recrutou um time de peso, que traz a chef Carla Pernambuco apresentando o Brasil no Prato, a chef Carole Crema com o Cozinha Caseira, Carlos Bertolazzi, Dalton Nery Rangel, Guga Rocha e Ricardo Bonomi à frente do Homens Gourmet e Ana Zita Fernades e Rogerio Shimura comandando o A Confeitaria.

 

Carole CremaColocando a culinária nacional sob os holofotes, o Brasil no Prato chega com uma temporada de 26 episódios comandados pela chef Carla Pernambuco.

 

"Na primeira temporada a gente visita oito regiões do Brasil, cozinha com oito ingredientes brasileiros típicos e apresenta outros oito episódios com temas culturais e urbanos, como o Carlota Quebra-Barraco, Cozinhando na Laje" explica a chef.

 

Carla já vinha colaborando com o projeto desde 2009, desenvolvendo o tom que seria dado ao programa: "Como os episódios foram todos gravados na Argentina, apesar de trabalharmos com produtores brasileiros, eles queriam alguém daqui para não parecer que era um programa de gringos falando sobre o Brasil", afirma Carla.

 

A chef participou também do desenvolvimento da trilha-sonora e da pesquisa cenográfica, dando seus toques pessoais: "Existem alguns elementos na minha cozinha do programa que foram retirados do Carlota e do Estúdio 768", conta.

 

Com roteiros escritos em parceria com o jornalista Eduardo Logullo, o Brasil no Prato chega com segunda temporada já confirmada e vai ao ar de segunda a sexta-feira, às 12h30, e nas noites de quarta-feira às 21h.

 

Carole CremaTambém na sua segunda temporada, o programa Cozinha Caseira é comandado pela chef Carole Crema e traz receitas simples e práticas para o dia a dia.

 

"As receitas são apresentadas de uma forma mais moderna e atual. São receitas para a dona de casa, mas não a mesma que assistia ao programa da Ofélia 20 anos atrás. Hoje esse público abrange homens solteiros que moram sozinhos e meninas que saíram de casa para fazer faculdade, por exemplo", conta Carole.

 

E não é só a forma como são apresentadas as receitas que se modernizou. Os temas do programa enfocam situações do cotidiano, como Petiscos para TPM, Comida para as crianças e Recebendo o chefe do marido.

 

"Essa é sempre uma saia-justa, né? Você sabe que tem que fazer alguma coisa bacana, para impressionar o chefe, mas ao mesmo tempo não pode ficar presa na cozinha a noite inteira", brinca Carole.

 

As receitas são executadas por chefs convidadas e demonstradas passo a passo, em clima de informalidade: "Como a equipe não mudou na segunda temporada, temos um grupo que já se conhece e se diverte junto. A parte mais gostosa do programa é fazer o programa!", confessa a chef.

 

O Cozinha Caseira vai ao ar de segunda a sexta-feira, às 14h30, e às 21h nas segundas-feiras.

 

 

Bem Simples

NET -  Canal 138

Embratel - Canal 34

www.bemsimples.com.br

 

 

Veja também:

 

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